Disfruta de la preparación de estos grandes acompañantes en tu mesa y comparte los ricos Pinchos de CHAMPIÑONES y Tomates CHERRY con tus amigos. Mucha suerte...
Ingredientes12 unidades de tomates Cherry8 unidades de champiñones2 cucharada de vinagre de cidra1/3 taza de aceite de canola2 cucharaditas de hojas de orégano1 cucharada de cilantro finamente picadoSal y pimienta.
Preparación:Escoja champiñones y tomates que tengan un tamaño similar. En una vasija mezcle el vinagre, aceite, cilantro, sal y pimienta. Inserte e intercale un tomate, 2 hojitas de orégano, un champiñón, un tomate, un champiñón, 2 hojitas de orégano y finalice con el tomate.Caliente la parrilla de gas o carbón. Unte los vegetales con la marinada áselos por tres minutos por cada lado. Sirva.
Nota: Estos pincho se pueden acompañar de vegetales, carnes o mariscos de su predicción.
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